第1024章一绝(2 / 2)
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宋樾也想大胆的尝试一下,看看这些粗盐是否可以带来不一样的口感?
当然了,他这样的尝试想法可是没有提前告诉阿九的,免得?
呵呵,你懂得哦。
闻声,宋樾已经将最后的配比有了最后的准备,他一边用木勺舀着这些调料,一边念叨着。
“红甘蔗的酸汁三碗,配上麻藤粉一碗,外加上鸡腿草根茎磨粉两碗,最后再加入一些有挥发性气味的香草叶子铺盖在上面——呼!
这样应该差不多了吧。
等到后面,我们再时不时的给里面加入盐粒和清水,这样就等着它们这些食物和调料进行自我的发酵,融合,在时间的转变下,就会进行了口感的腌制。
总之呢……”
宋樾在最后说着,不由得深吸一口冷气,将自己的眼神对上阿九的目光。
他原本想说一句“最后的味道如此自己也没办法保证”的话,可是却无法面对阿九这样闪烁着星星眼的眸子说出口。
索性,倒是改口成了一句:“嗯,应该是不错的味道吧?”
“那肯定了!我现在才发现,你这烹饪手艺简直是荒野一绝啊!”
阿九比以往更加相信宋樾的制作手艺了,尤其是给于了这样的高度评价。
可问题是——
这荒野之上,不也就他们两个人而已嘛。
超越了阿九的宋樾,不是一绝,难道还能是第几绝味去?